Szép őszi fények, hulló falevelek, meleg tea. A tökéletes ősz. De valami még hiányzik? Valami kényeztető finomság a tea mellé. Akkor egy lehet, hogy egy gyors finom sütemény lesz a megoldás. Ősszel sem kell aggódni, rengeteg izgalmas gyümölcs és zöldség kerülhet a süteményekbe. A sok gyümölcstől és zöldségtől pedig nemcsak természetes édességet, hanem extra puhaságot is kapnak. Használjátok őket bátran.
A legtöbb recept teljesen cukormentes, a kis lurkóknak is bátran kínálhatjuk.
Variációk almára:
Minden nap egy alma, az orvost távolt tartja – tartja a mondás. Almával a lehetőségek tárháza szinte kifogyhatatlan. Felmérések alapján itthon a téli hónapokban almát fogyasztunk a legnagyobb mennyiségben a szintén nagyon népszerű banán mellett. Ha akad otthon pár szem alma, akkor almás sütire fel.
- Almás morzsasüti
- Leveles tésztában sült alma
- Fűszeres almatorta
- Almás-sütőtöktorta tökmagos morzsával
- Mézes-fahéjas sült alma
Egyéb őszi gyümölcsök:
El tudsz jobb őszi finomságot képzelni, mint a fahéjas sült szilva? Szerintem a szilvás morzsasüti vagy egy kókusztejes köles puding sült szilvával az pont az.
Cékla és sütőtök:
A cékla íze és a csoki valami zseniális harmóniában van egymással. Nem hiszed? Itt az ideje kipróbálni! Maradék sütőtök? Itt az ideje, hogy megmentsük és muffint süssünk vele.
- Céklás-csokis süti
- Céklás-banános-csokis muffin
- Sütőtökös-csokis muffin
- Körtés-céklás muffin mandulával
Banán:
A legegyszerűbb muffin receptem. A banán édessége mellett semmilyen más édesítést nem tartalmaz, így már az egészen piciknek is bátran kínálhatjuk. A kicsit extrább változatait pedig az előző pontban rejtettem el.
