Opciók nyomtatása

Görögdinnyés görög saláta

Recept kategória , ,
Nehézség Kezdő
Idő
Elkészítési idő: 15 min Teljes idő: 15 perc
Leírás

Mennyi idősen: az igazi feta sajt juhtejből vagy juh- és kecsketej kombinációjából készül (ebből adódóan íze elég markáns és sós), melynek fogyasztása csak 1 éves kor után javasolt csak. Ha feta sajt helyett krémfehér sajtot választasz, akkor korábban is adható a babának.

Mindig vedd figyelembe, hogy a te babád miket eszik, milyen alapanyagokat vezettél már be neki!

Különleges alapanyag: nincs

Hozzávalók (2 felnőtt + 1 gyerek):
  • 400 g görögdinnye kimagozva
  • 3 db nagy paradicsom
  • 2 agy marék magozott fekete olajbogyó
  • 1 db kisebb lilahagyma
  • 2 ek olívaolaj
  • csipet morzsolt bazsalikom és oreganó
  • feta sajt ízlés szerint
  • pici citromlé (elhagyható)
  • néhány levél friss menta (elhagyható)
Elkészítés
  1. A dinnyét kimagozzuk és a paradicsommal együtt felkockázzuk, hozzáadjuk a félbevágott olajbogyókat és az aprított lilahagymát. Megöntözzük az olajjal és a citromlével, rámorzsoljuk a fűszereket és jól összeforgatjuk. A fetát csak tálaláskor morzsoljuk a tetejére és adhatunk hozzá pár friss mentalevelet is.