Őszibarackos-banános jégkrém
Hozzávalók (3-4 db-hoz):
Elkészítés
-
A jégkrémformát a fagyasztóban előre lehűtjük.A barackot meghámozzuk és a banánnal, kókusztejjel, sóval együtt aprítóban simára pürésítjük. A pürét a lehűtött jégkrémforma mélyedéseibe töltjük (belarakjuk az áfonya szemeket, ha azt is rakunk bele) és minimum 3 órára vagy amíg megfagy a fagyasztóba rakjuk.
Megjegyzések
Tipp:
- kókusztej helyett habtejszínt is használhatunk, hasonlóan zsíros
- használjunk szilikon jégkrémformát, sokkal egyszerűbben kivehető belőle a kész jégkrém